Foie Gras

Foie gras is an institution in the southwest and especially in the Gers. Enjoy the best foies gras of the Gers by contacting one of the addresses below. From farming to the making the product, this traditional process will hold no more secrets for you.  

Happy tasting! 


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Conserverie de l'Aurios

Conserverie de l'Aurios
  • Barran

Foie gras, confit, cassoulet and local products in Barran

Patte d'Oie Farm

Patte d'Oie Farm
  • Saint-Michel

Producers in the heart of the Gers region

Pitoux House

Pitoux House
  • Séailles

Gascon tradition & family foie gras since 1960

Murielle's Farm

Murielle's Farm
  • Saint-Mont

Foie gras and farm products from Gers in Saint-Mont

Ferme de Las Crabères, Francis MAUCO

Ferme de Las Crabères, Francis MAUCO
  • L'Isle-Jourdain

Foie Gras in L'Isle-Jourdain

EARL des Héritiers, Foie gras du Gers

EARL des Héritiers, Foie gras du Gers
  • Catonvielle

Foie Gras in Catonvielle

Les Délices d'Isabelle

Les Délices d'Isabelle
  • Mauvezin

Foie Gras in Mauvezin

La Ferme d'en Siguès

La Ferme d'en Siguès
  • Aubiet

Foie Gras in Aubiet

Empluhaut Farm

Empluhaut Farm
  • Saint-Antonin

Producer and preserver for 3 generations in the Gers region

La ferme d'en cagalin

La ferme d'en cagalin
  • Aubiet

Foie Gras in Aubiet

La Ferme En Castéra

La Ferme En Castéra
  • Castelnau-Barbarens

Foie Gras in Castelnau-Barbarens

Ferme de la Gouardère

Ferme de la Gouardère
  • Roquelaure

Foie Gras in Roquelaure

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