La Ferme d'Empluhaut

Horaires

Ouvert

  • Lundi 09:00 - 12:00 14:00 - 19:00
  • Mardi 09:00 - 12:00 14:00 - 19:00
  • Mercredi 09:00 - 12:00 14:00 - 19:00
  • Jeudi 09:00 - 12:00 14:00 - 19:00
  • Vendredi 09:00 - 12:00 14:00 - 19:00
  • Samedi 09:00 - 12:00 14:00 - 19:00
  • Dimanche Fermé

Ferme à 19:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • IGP

Situation : Campagne

Territoire : Les Portes de la Gascogne

Services

  • Bienvenue à la Ferme
  • Carte Bancaire acceptée
  • Espèces
  • Parking
  • Plats cuisinés à emporter
  • Produits de la Ferme
  • Français
    • Depuis 3 générations, à Saint-Antonin, aux portes d'Auch dans le Gers, Christophe Roux et sa femme Christelle vivent leur passion de producteur et conserveur dans le respect des savoir-faire, du bien-être animal et de l'environnement.

      Christophe Roux gave lui-même des canards mulards élevés chez un éleveur gersois situé à 30 km de La Ferme d'Empluhaut. Selon la tradition gersoise, le gavage se fait matin et soir avec du maïs blanc en grains entiers et pendant 12 jours.

      La transformation des produits se fait dans les ateliers modernes aux normes CE pour vous offrir dans notre boutique et sur les marchés des recettes toujours savoureuses et généreuses que cuisinaient déjà nos grands-mères.

      La labellisation « IGP Gers » vous garantit des canards élevés, gavés et transformés dans le Gers.

      Nos recettes : foie gras de canard entier en verrine, simplement assaisonné de sel et de poivre, rillettes, cœurs et magrets fourrés au foie gras, pâté contenant 30% de foie, ainsi que magret séché, cassoulet, confit, daube de canard au pruneau

  • English

Avis des voyageurs La Ferme d'Empluhaut

4.7 sur 5 56 avis

  • Didier Coty

    5 sur 5 Avis publié par Didier Coty le 13/07/2022

    Visite découverte de l'exploitation très intéressante et instructive. Dégustation généreuse de très bons produits. Possibilité d'acheter les produits à la boutique. Les propriétaires sont très accueillants.

  • Lia Deblangy

    5 sur 5 Avis publié par Lia Deblangy le 17/05/2022

    J'adore leur magret aux herbes, foie gras, pâté au foie gras, pâté de friton. J'en achète depuis des années. Il est possible de commander à distance. Je conseille vraiment

  • baboo leclercq

    5 sur 5 Avis publié par baboo leclercq le 07/05/2022

    Tres bons produits famille de producteur très accueillante et sympa

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La Ferme d'Empluhaut

Adresse

En Plus Haut
32120 Saint-Antonin

Coordonnées GPS

43° 43'45.84"N, 0° 48'1.82"E

Itinéraire vers ce lieu

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