Le Bastard Dîner dans un monument classé au cœur du Gers à Lectoure

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi 19:30 - 21:00
  • Mercredi 12:15 - 13:30 19:30 - 21:00
  • Jeudi 12:15 - 13:30 19:30 - 21:00
  • Vendredi 12:15 - 13:30 19:30 - 21:00
  • Samedi 12:15 - 13:30 19:30 - 21:00
  • Dimanche 12:15 - 13:30

Ouvre Mercredi à 12:15

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Informations pratiques

  • Logis
  • Petit Futé
  • Gault et Millau
  • Les tables du Gers
  • Tables & Auberges de France
  • Restaurant Savoureux
  • Guides de Charme

Situation : Ville

Territoire : Les Portes de la Gascogne

Services

  • Animaux acceptés
  • Bar
  • Carte American Express acceptée
  • Carte Bancaire acceptée
  • Chauffage
  • Chèques Vacances
  • Groupes
  • Jardin
  • Parking
  • Parle allemand
  • Parle anglais
  • Parle espagnol
  • Salle de Séminaire
  • Salon de Jardin
  • Terrasse
  • Français
    • RESTAURANT DE L'HÔTEL DE BASTARD À LECTOURE : SAVEURS GASTRONOMIQUES DANS UN CADRE D'EXCEPTION

      Une adresse gastronomique au cœur du Gers

      En plein centre de Lectoure, dans le Gers, le restaurant de l'Hôtel de Bastard bénéficie d'un emplacement remarquable, à quelques pas de la majestueuse Cathédrale Saint-Gervais. Cette table élégante s'inscrit dans l'enceinte d'un hôtel particulier du XVIIIe siècle classé aux Monuments Historiques, dont la façade en pierre de taille impressionne par son caractère et son raffinement. Dominant la ville, la bâtisse offre une vue panoramique sur les toits de Lectoure et sur la vallée de la Gascogne.

      Avant de s'installer à table, les convives découvrent les salons d'époque, ornés de parquets anciens et de stucs délicats, ou s'attablent aux beaux jours sur la terrasse intimiste de la cour intérieure, à l'abri de toute circulation. Le cadre calme et raffiné contribue à faire de chaque repas une véritable pause hors du temps, dans l'un des plus beaux écrins gourmands du sud-ouest.

      Une cuisine de saison, créative et enracinée

      Derrière les fourneaux, le chef Philippe Birckel, enfant du pays, propose une cuisine inventive et généreuse, inspirée par les produits du terroir gersois et enrichie d'influences venues d'ailleurs. La carte évolue tout au long de l'année, avec 4 à 5 renouvellements par saison, pour coller aux cycles de la nature et à la fraîcheur des ingrédients.

      Parmi les plats signature, on retrouve des créations raffinées telles que la compression de foie gras mi-cuit, le cannelloni de confit de canard, le cassoulet tout canard aux fèves et cumin, ou encore le foie gras poêlé accompagné d'une sauce au porto et cacao. Côté desserts, le soufflé aux pruneaux et à l'armagnac s'impose comme une spécialité incontournable, alliant douceur gasconne et maîtrise technique.

      La philosophie de la maison repose sur le respect du produit, une touche d'audace dans l'assiette et un sens du détail qui ravira les amateurs de gastronomie contemporaine ancrée dans son territoire.

      Des accords mets et vins soignés, une cave d'exception

      Le restaurant de l'Hôtel de Bastard accorde une place importante aux vins du sud-ouest, notamment aux domaines de Gascogne, de Saint-Mont ou du Frontonais, mais également aux grandes appellations françaises. La carte des vins, construite avec rigueur, propose un bel équilibre entre références classiques et trouvailles confidentielles, pour accompagner chaque plat avec justesse.

      La collection d'armagnacs, riche de nombreux millésimes, permet de prolonger la dégustation autour d'un digestif local d'exception. Ce patrimoine liquide, soigneusement conservé, ajoute une touche d'authenticité à la fin du repas et séduit les connaisseurs comme les curieux.

  • English

Avis des voyageurs Le Bastard

4.0 sur 5 369 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.2 / 5
  • Ambiance 3.9 / 5
  • Service 4.1 / 5
  • Qualité/prix 3.9 / 5
  • "Des choses a revoir en particulier le petit déjeuner"

    3 / 5 Avis publié par Sylvie D le 26/08/2025

    Bel établissement, personnel très agréable. Un bémol sur le petit déjeuner très moyen pour le tarif pas des fruits frais,pas de céréales pas d'oeufs ni de grille pain !!!peu de jambon et fromage...

    Lire l'avis complet
  • "Restaurant en famille pour un anniversaire"

    3 / 5 Avis publié par nodenode75 (Genève, Suisse) le 20/08/2025

    Le lieu est agréable avec la belle terrasse. Nous avons passé un bon moment. Menu à 46€ cher. Nous n’avions pas été convaincus par l’entrée, trop de gelée. Filets de canettes commandés cuisson...

    Lire l'avis complet
  • "Quel dommage,un si beau lieu..."

    2 / 5 Avis publié par Guy_et_Thomas le 01/08/2025

    En été,la terrasse est magnifique. Mais,la cuisine n'est pas à la hauteur du lieu. Menu à 46 euros très moyen,une jolie présentation mais fade avec de petites portions. Peu de choix. Comment peut on...

    Lire l'avis complet

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Le Bastard

Adresse

Rue Lagrange
32700 Lectoure

Contacts

Tél. : 05 62 68 82 44

Coordonnées GPS

43° 56'4.95"N, 0° 37'25.38"E

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