La cave des Hauts De Montrouge est située à Nogaro dans le Gers (sud-ouest de la France). Créée en 1963, elle regroupe aujourd’hui plus de 60 vignerons paysans qui perpétuent la meilleure tradition viticole sur plus de 900 hectares de vignoble.

Vignes en Pays Gascon, cépages nobles et traditionnels

Rendu célèbre par D’Artagnan, le pays Gascon offre un terrain sablonneux aux vignes des collines de Nogaro. Ce terroir inimitable donne aux raisins des Côtes de Gascogne une personnalité forte et reconnaissable entre toutes par les amateurs de vins et spiritueux du Sud-Ouest.

Les vignerons cultivent des cépages nobles et traditionnels tels que le Sauvignon blanc, Chardonnay, Colombard, Gros Manseng, Le Petit Manseng Merlot, Tannât et Cabernet Sauvignon.

Production : Armagnac, Floc de Gascogne, Vins rouge, rosé, blanc…

Chaque vin des Hauts de Montrouge est unique et représente le véritable potentiel de la Gascogne. Les vignerons, respectueux de l’environnement ont adopté depuis longtemps les pratiques durables de la viticulture.

La récolte a lieu lorsque les grains sont à maturité optimale ; Les vignerons travaillent à la fraiche, le soir ou tôt le matin pour préserver la fraicheur des raisins qui sont livrés dans des caisses hermétiques à la cave et immédiatement pressés dans des pressoirs pneumatiques.

L’Armagnac, plusieurs siècles d'Histoire

L’Armagnac fait partie intégrante de l’identité gasconne. La première mention de cette eau de vie dans les écrits remonte à 1310 et l’Armagnac n’a fait que gagner en réputation au fil des siècles. Depuis 1936, l’Armagnac se décline en 3 AOC correspondant aux trois terroirs du Bac-Armagnac, de l’Armagnac-Téranèze et du Haut-Armagnac. L’ensemble représente plus de 15 000 hectares de vignes.

Informations pratiques

Situation : À la campagne

Territoire : Saveurs entre vignes et vallons

Localisation : Route d'aire sur l'Adour
32110 Nogaro

Adresse

Route d'aire sur l'Adour
32110 Nogaro

Coordonnées GPS

43° 45'13.89"N, 0° 2'57.17"W

Itinéraire vers ce lieu

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